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【ちょっと上質な味に】クレイジーペッパーを使ったアレンジレシピ募集

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クレイジーペッパー、なんだかとっても美味しそうです♪

日本緑茶センター株式会社さま@モニプラさんでは、
【ちょっと上質な味に】クレイジーペッパーを使ったアレンジレシピ募集されています♪

クレイジーペッパーと言いますのは、胡椒にハーブや、唐辛子、玉ねぎなどがブレンドされているそうです。
しかも、メインの胡椒はブラックペッパーだそうです。

honyankoは、胡椒と言えばブラックペッパーの荒挽きが一番好きなので、これかなり魅力に感じています。

他の方のお話を読んだ限りでは、お肉にも、お魚にも、卵やじゃが芋にも美味しいそうです。調理中はもちろんですが、テーブルで使われる方も多いようなので、西洋の七味のようなものかしらと思っています。
どうやら、なんでもありの懐の深い胡椒みたいです。

お料理ともいえませんが、目玉焼き丼などに使ったら美味しそうですね。
お料理が好き、胡椒が好きな皆さま、ぜひ、チェックしてみてください



【ちょっと上質な味に】クレイジーペッパーを使ったアレンジレシピ募集

ほにゃ   2010-10-20 19:29:19 提供:日本緑茶センター株式会社

企業紹介

日本緑茶センター株式会社

日本におけるハーブのパイオニア
世界のハーブ&ティー専門商社として世界中から選りすぐりの原料を直輸入。
安全で美味しく健康によい商材を求めて世界中を飛び回っております。

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