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スパイシー★鶏唐揚げ

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おはようございます★

週末の疲れが抜けきれない中…
昨日は朝から次男坊の身体測定(ドラッグストアで
毎月やってくれるのです。しかもミルクもくれる~)、
午後からは車検やらインフルエンザ予防接種やら…
ばたばたと動き回って、くたくたでした


なので、どどんと1品!!の晩ご飯でした~。





スパイシー鶏唐揚げ
ブロッコリーとじゃがいもとチーズのサラダ
ほうれん草お浸し
卵スープ
枝豆ご飯




モニプラさんの企画で頂いた、「クレイジーペッパー」で
下味を付けた、スパイシーな鶏の唐揚げ。

ペッパー、塩、酒、生姜、にんにくで下味を付けて、
片栗粉と小麦粉をまぶして揚げました。

長男仕様に、ちょこっときかせる程度に使ったけど、
ペッパー、いい仕事してます!
この唐揚げ、ビールに合いそう~~(飲めないけど…)

だんなさんに好評でした★


片栗粉と小麦粉を半分ずつの唐揚げ。
かる~き、さっくりとした仕上がりなので、
最近はこの配合がお気に入りです。





てっぺんのぽわんとした髪が、キュート★
もうすぐ5ヶ月、7600gです。
超標準です。


連日の外出につきあわされて、満身創痍の次男坊…。

昨日は、帰宅するたびに、ベッドに置いたら
寝てました…

かなり、お疲れのようです…( ̄ー ̄;

夜も、このごろはミルク飲んだら力つきるように
寝ていきます(笑)
もうちょっとゆっくりさせてあげないと~~と
思いながらも、用事で連れ回しています…。

が、がんばれ!


















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ayu*   2010-11-09 10:54:09 提供:日本緑茶センター株式会社

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