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【ちょっと上質な味に】クレイジーペッパーを使ったアレンジレシピ募集

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モニプラ当選! クレイジーペッパー

モニプラ様で日本緑茶センター株式会社様の「クレイジーペッパーサンプル」が当選しました
 
 
クレイジーペッパーは、胡椒をベースにキャラウエイ、砂糖、デイル、唐辛子、パプリカ、オニオンなどをブレンドした調味料だそうです。

普段はトップバリューのこしょうを使っているので(笑)、かなり高級感ただようこのクレイジーペッパーを使えば普段の食卓がちょっと上質なレストランの味になりそうな予感です
 
 


 
 
 
早速「ほうれんそうとベーコンのバターソテー」をつくりました
 
家族4人で美味しく頂きました!
味に深みが出て単純な料理でもちょっと上質な味になったかも。
家族からも好評でした。
 
 


 
 
 
洋食、中華、和食にも幅広く利用できるということなんで、これからも色々試してみます。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-19998767574cb7f3480bc46/m-4c1f3b542b842/k-1/s-0/
こちらに色々な使用例が載っているんですけど、
マグロの刺身、納豆に使用してもいけるというのがとっても気になります。
新しいこしょうの使い方ですね。
 

ひなあられ   2010-11-06 09:33:36 提供:日本緑茶センター株式会社

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日本緑茶センター株式会社

日本におけるハーブのパイオニア
世界のハーブ&ティー専門商社として世界中から選りすぐりの原料を直輸入。
安全で美味しく健康によい商材を求めて世界中を飛び回っております。

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