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いつも我が家のキッチンにある、「クレイジーソルト」モニプラさんでモニター募集があって
参加したのは
ピンクリボンに協賛されているのを知ったから・・・。
パッケージがピンクで、従来のと中身は同じものだったようなので、一昨日クレイジーソルトを使って
料理をしたので、その料理の話をしますね。

きのこ類と、玉ねぎそして鮭の切り身を、ティファールのフライパンにドカッと入れて
いつもなら、そのままオーブンで焼いて、後からポンズ等で食べるんですが
今回は、クレイジーソルトをちょっと多いかな？くらいに上からかけて、オリーブオイルをドレッシングをかけるような感じに、少なめにかけて、230度のオーブンで20分焼きました。

天板で焼くのも良いんだけど、取っ手が取れるフライパンなので、そのままオーブンへ入れることも出来ます。オーブンレンジの皿の下が、回転式なので、天板よりもこっちの方が、一緒に回ってくれるので、ムラなく焼けるんです。

焼きあがって、好みでマヨネーズをつけて食べる事にしました。

次男が、マヨをつけずに、ちょこっと食べてみて「あ～この味おいしい！！今まで食べたこと無いあじやけど、すき～～」って言ってました。

いつもは、このクレイジーソルト、から揚げの下味だったり、パスタソースの味付けに使ったり
が多いんですが、こう言う使い方もアリだったなって、自画自賛してます。

お値段が上がってしまうかも？なんだけど
ピンクリボン運動に引っ掛けて、岩塩を「ヒマラヤのピンクソルト」でやってくれてたら
もっとテンション上がったのにな～。
外もピンク、中身もほんのりピンクで、もっと楽しい感じになれたんじゃないかなぁ～。

ヒマラヤで取れる岩塩は水晶同様、浄化やパワースポット的な働きもしてくれると言います。
天然石などの波動を感じる人は、この岩塩も同じように何かを感じるのだそうです。
岩塩も一応「天然石＠パワーストーン」の1つにはいるんですけどね～

塩そのものでも、料理すると微妙に味が違ったりしますね。
そう言うところから、ピンクソルトは使わなかったのかなーと思ったりもしますが。

この商品が送られてきたときに、こちらの会社が扱われている商品ののパンフも
入っていました。（このパンフが見れたのが、何か嬉しかった）

見てみたら、結構目にした事、食べたことのある商品がありました。
ウチの近くだと、カルディーに行くと買えるのが多かった！！
好きな商品が多い会社でした！！

ちょっと勉強になりました。

日本緑茶センターさん！これからもお世話になります。

おこた♪ 　 2010-11-10 00:00:00 提供：日本緑茶センター株式会社