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閑静な住宅街にあり、ゆったりホッとした時間を過ごせる店 欧風料理メルカート
手間を惜しまないビーフシチューやトマトソースが人気のお店です。
(2011年2月18日 FMえどがわ「TOTO navi探検隊」で生中継)
お店の名前の由来は、イタリア語の「市場」
ランチタイムのメニューも、市場のように、いろいろな素材が使われています。
パスタランチをいただきました。
まずは、前菜(日替わり)
わおぅ~
手前にあるのが ひじきと野菜のフリタッター
フリタッターは、
いわゆる焼きオムレツとでもいいましょうか。
フレッシュなトマトソースと
自家製のクリームソースが添えられています。
欧風料理に“ひじき”は、びっくり!
年配のお客様も多いので、シェフは
和素材も積極的に使われるそうです。
うんうん、ひじきがしっかり洋風
イタリア産の生ハムとメロンのむこうに見えるのは
自家製スモークの使われた前菜です。
360度ターンしてみました(笑)
牡蠣・サーモン・ホタテ貝柱、チーズと
豪華に4種類もの自家製スモークが!!!
シェフの奥様のお父様が、スモーク料理の名人で
「メルカート」のために、作ってくださるものなんですって!
しょっぱすぎない、素材の味が生かされた
美味しいスモークでした
パスタは、本日のパスタ、和風たらこ、ボンゴレなどから選べます。
トマトソースのボンゴレ
大き目のあさりやアスパラなど
私の好きなものがいっぱいだ~♪
このトマトソース
何時間もかけて炒めた玉葱に
イタリア産のホールトマトを加えて煮込んだもので
トマトの酸味と玉葱の甘みで
やさしい味に仕上がっていました
前菜盛り合わせとパスタとドリンクで980円のパスタランチ、これで1000円切るのが嬉しいな^^
しかし、ここでデザートが欲しくなるのが、女性です
このパスタランチ、300円プラスすると、スープとデザート付き になり、豪華にパワーアップ
本日のスープ オニオンスープ
メルカートの人気メニューのひとつです。
オニオンがトロトロで
甘みが口の中に広がるぅ~
それもそのはず、なんと
10時間かけて、オニオンを炒めています。
このスープがランチに出てきたら迷わず注文してください!
本日のデザート(いつでも3品盛りです)
桜餅アイスクリーム
ティラミス
そして、
金柑のヨーグルト添え
これまた、驚きのデザート!
金柑は、優しい甘さで煮てあります。
甘さと苦さが絶妙で、ヨーグルトの酸味もいい感じ
以上、トータルすると、
パスタランチ 1280円 (この写真に珈琲or紅茶orオレンジジュースつき)
これで、1280円なんて、信じられな~い!とっても美味しかったです
ごちそうさまでした~
さて、こんなメルカートの一番人気メニューは
10日間前後煮込む、国産牛肉のとろけるビーフシチューです。
が、それはまた別の機会に・・・いや、ホント、美味しいんですよ
地元の方に愛されてやまない 欧風料理「メルカート」
機会があったら、ぜひぜひ行ってみてくださいね~
http://gourmet.blogmura.com/tokyogourmet/
欧風料理 メルカート
東京都江戸川区瑞江2-25-4
(都営新宿線瑞江駅から徒歩約10分、駐車スペースあり)
03-3677-3707
ランチ11:00~15:00(L.O14:30)
ディナー 17:30~22:00(L.O21:15)
木曜日定休
篠原 修シェフは、とっても優しい雰囲気^^
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by TREview
あこあこ 2011-02-24 11:15:00 提供:日本緑茶センター株式会社
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