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外食続きの夕食は「山芋」で・・・(≡^∇^≡)

先週末はず~っと外食続きだった我が家
なんか食べたいものとかなく・・・


そんなときアレ・・・つるぅるんと
食べれるあれを見つけたの


『山芋』




これをすって夕食のレシピをつくりましたぁ


一つは、山芋を適量・・そしてネギをみじん切りして






小麦粉適量(大さじ1~2くらいかな)
卵1個
これをまぜまぜしておきます






山芋レシピの一つは


「山芋のネギやき」





トッピングに、コーン、タコ(お刺身用)などを用意
あとめっちゃ美味いキムチ
息子は、山芋食べれないんで、お魚ソーセージ、竹輪


まん丸く流しいれたら、たこのぶつ切りをのせて焼きます






ゴマ油を引いているんですが、これがいい香りを放ちますぅ


ソースはコチラしか考えれません



オタフクのお好みソース


これじゃないとねぇ~






キムチも添えて




そうそう小麦粉と卵を入れる前に
別に分けておいた
山芋のすりおろしをご飯にかけるのぉぉ




ですが
ご飯にかける前に



塩コンブを切ってのせて置きます




これに、白だしをかけて食べます
トト様は、醤油をかけてました









これがね~
週末の長いドライブやら
寝不足やら、こってり外食続きやらで
疲れた胃に、さら~っと入ってくれるんだよぉ




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パリ食品コンクール銀賞受賞 ナフィサ オリーブオイル 

chi   2011-06-15 07:00:29 提供:日本緑茶センター株式会社

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