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オリーブオイルに魅了されて










ナフィサ オリーブオイル




モロッコ王国の名家より。
当主が自分の生涯をかけた作品として自負するオリーブ農園から
誕生したのが高級オリーブオイル『ナフィサ』。


パリ食品コンクール銀賞を受賞した逸品。



良質なオイルを得るためには
実を傷つけず、蒸らさず、収穫後2時間以内に搾るというのが基本なのだとか。


その伝統をしっかりと受け継ぎ、
オリーブオイルの中でもっとも素晴らしいエキストラバージンオイルに('-^*)/


実の熟成度が違う2種類のオリーブオイル。









NAFISAオリーブオイル DOUCE(スイート)

【熟成した実を中心にブレンドしたまろやかな味わい】

あらゆるお料理に




まろやかで風味豊か。
サラリと使いやすいお味。











NAFISAオリーブオイル INTENSE(ドライ)

【若い実を中心にブレンドした辛口な味わい】

肉・魚料理の仕上げ専用



ドルチェを頂いてみると、
こちらのドライとの違いがよく分かる。


こちらは肉・魚料理の仕上げに適しているのだとか♪











おうちイタリアンが楽しくなる♪
そんなオリーブオイル。




高級なオリーブオイルは、
そのままの風味を堪能して。


サラダ、カルパッチョ、マリネ。
パスタの仕上げに使ったり。


ふわっと香るオリーブの香りにも癒されて(*^ー^)ノ














Rosemint's News






AmebaGG「マイごはん」にて毎週木曜日にレシピ連載中です。
第1期レシピマイスターとして11月~1月まで連載執筆。
現在、第2期レシピマイスターを担当。
マイごはんMyインタビュー
とレシピ集
はこちら。




レシピを掲載して頂きました!!
『定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!246
』発売中









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NAFISA(ナフィサ) オリーブオイル



¥1,890
楽天




rosemint   2011-07-15 10:48:56 提供:日本緑茶センター株式会社

企業紹介

日本緑茶センター株式会社

日本におけるハーブのパイオニア
世界のハーブ&ティー専門商社として世界中から選りすぐりの原料を直輸入。
安全で美味しく健康によい商材を求めて世界中を飛び回っております。

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