今日も晴れたり雨が降ったり。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのたびに洗濯ものを入れたり出したり。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乾燥機を使ったり、せめて室内干しにすればいいんだけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田舎もんなので、お陽さまで乾かしたくって。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、簡単タコのトマト煮。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑いときには、冷たくして食べても美味しいですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪材料2－3人分≫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タコ。。。３００ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホールトマト。。。1缶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白ワイン。。。１００ｃｃ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にんにく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまねぎ。。。1個
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セロリ。。。。。１/２本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐辛子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こしょう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレガノ

　　　　　　　　１．みじん切りにしたにんにくをお鍋に入れて点火し、香りが出たら、赤トウガラシ、
　　　　　　　　　　玉ねぎとセロリを入れ、しんなりするまで炒める。

　　　　　　　　２．たこを１にいれて、軽く炒め、白ワインを入れ、煮立たせ、ホールトマトを入れて、
　　　　　　　　　　10分くらい煮る。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　３．オレガノをいれ、塩こしょうで味を調える。

　　　　　　　私は残ったものに、生クリームを加えて、パスタソースにしようと思っていますが、

　　　　　　　そのまま冷たいパスタにあえてもGOOです。
　　　　　　　
　　　





丹沢酵母　×　キタノカオリ

で、山食パンを焼きました。


釜伸び、イマイチ。。イマ２？？はずかしっ


でも、ふわっふわっで、うまし
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　柳宗理さんのキッチングッズ。

　　　　　　　　　　　　　　　　他のメーカーのものより、ちょっとお値段は、はりますが

　　　　　　　　　　　　すっごい使いやすいです。　幸せなキッチンタイムがおくれる気がします
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日の巨人戦は、カスでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、私は負け女なんかな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、と二人でのお出かけなんて、何年ぶり？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと。。。かなり。。。嬉しかった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな時間をくれたMさんに感謝

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
☆今日も「Buon Appetito　の　手作りパン」にお越しいただきありがとうございました




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　　　　被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように




ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、


ブログへ伺った時にさせてくださいね。


ほんとにごめんなさい


　なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 　　　


　どうぞ許してくださいね








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けっちん 　 2011-08-05 22:29:46 提供：日本緑茶センター株式会社