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クレイジーソルトはよく使う野だけど、
クレイジーガーリックは初めてでした。
香りとかどーなんだろう???
と思ったが、
意外に香りがすごくて、
料理作っている間に
すでに美味しさを感じました。
手軽にパパッと使えるのも魅力
*たっぷり野菜のペペロンチーノ
パスタ‥150g、玉ねぎ‥1/2個、ピーマン‥1個
豆苗‥一握り、タカノツメ‥2本
オリーブオイル‥大さじ2,クレイジーガーリック‥大さじ2
たまねぎとピーマンをスライスしておく。
フライパンにオリーブオイルとタカノツメを入れて火にかけ、
辛みの香りがしたらたまねぎとピーマンを2分炒める。
そこに茹でたパスタを入れて絡めたら、
クレイジーガーリックを入れて混ぜて出来上がり。
美味しかったですよ~~
ya1ka2 2011-10-08 16:11:54 提供:日本緑茶センター株式会社
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