日本緑茶センター株式会社主催の、
世界のお茶の試飲会
に行ってまいりました！
試飲会イベントはほぼ月例で行われ、通常はお茶のジャンルをしぼって紹介しているようです。が、今回は会のタイトルに「夏の特別企画」とついており、ハーブティー、ルイボスティー、紅茶、フレーバーティー、ホワイトティー、中国茶、マテ茶など幅広いジャンルのお茶をたくさんいただきました。

入室してはじめにいただいたのは、

レモン＆ジンジャーを使った、清涼感あるアイスティー。

そのあとは、ポットにつくられたさまざまなお茶をランダムにいただきました。

＜中国＞鉄観音・茉莉花・凍頂烏龍
＜紅茶＞セイロン・アールグレイ・ブルーベリー・ローズ・レッドアップル

そして後半は、あまり普段お目にかかる機会が少なめな珍しいお茶やハーブティーをひとつずつ説明を聞きながらいただきました。
＜マテ茶＞
＜白茶＞アジアンプラム・ジャスミン

ジャスミンフレーバーは、熱めと少し冷ましたものとで温度の違いによる味の変化を体験。
＜ルイボス＞キャラメル・オレンジ

香りを付けたルイボスティーは、初めて。抗酸化作用など健康に良いとはいわれるものの味が苦手、という人に向けてつくられたのでしょう。甘めの口当たりです。
＜ハーブティー＞
ペパーミント・カモミール・アップル＆フルーツ・スイートキス・ホットラブ・
スイートテンプテーション

あとの３種は、その名の世界観をイメージした、ベリーなどを使ったミックスフレーバーティー。
甘酸っぱい。
ハーブティーはそれぞれティーバッグを５分くらいカップに蓋をして蒸らしました。普段自分でいれるとき数秒バッグを振ってすぐ出しており、淡色で香りだけをふわっと楽しむものだと思い込んでいました。が、しっかり出すと、色がかなり濃く、味も香りもじっくり長く楽しめました。発見！

香りに癒されたり、それぞれの薬効、あったかなお茶をいただいた効果か、このあと心身すっきりした感覚が持続しました！

楽しいお茶の世界へナビゲートしてくれた、日本緑茶センター株式会社のファンサイト


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uma**p 　 2010-08-27 15:16:01 提供：日本緑茶センター株式会社