お休みだったので、パン教室で習ったパンを家で作ってみました~
バターたっぷりのデニッシュ風のパンです
成形したパン生地を型に7個入れる予定が6個しか入らない
あれ??
と思いつつも6個で焼きました~
なかなか美味しそうに焼き上がりました
でも、オーブンの中ですごい勢いで膨らんでいく様子をみて
あれ??
こんなにふくらんだっけ!?
型から抜いて原因が判明しました
教室では21cmの型を使用していたのですが、私の方は18㎝でした
なるほど、この3cmの差はこんなに違うのか
と勉強になりました(笑)
で、デザートは先日モニプラせんで頂いた蒟蒻畑を使って、
珈琲ゼリーを作りました。
珈琲ゼリーをそのまま使用して、
牛乳寒天を間に入れる感じ
これ、メチャ美味しいです
成城○井の人気商品の珈琲ゼリーの味にそっくりになります
短時間で出来るし、美味しいしお勧めです
珈琲ゼリーがハートの形なので、かわいらしく仕上がりますよ
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にんぷう11 2014-09-28 00:00:00 提供:モニプラ運営事務局
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