◎モニター◎正田 冷汁うどんつゆ . モニプラ事務局さまの企画でいただいた正田醤油さまの冷汁うどんつゆをお昼ご飯にいただきました。 . お味噌と胡麻の風味がまろやかな美味しいつけ汁です。今日はできるだけ洗い物を減らしたくて楽したかったので、器に盛り付けたうどんにそのままつゆをかけて混ぜていただきました。横着者をお許しください💦つけ汁を別の器に作って、そこにうどんを漬けるのが一般的な冷汁だと思いますが、そのままかけても味が濃すぎることはなく、とても美味しかったです。薬味との相性が最高。 . うどんを茹でて薬味や具材を切るだけで簡単に準備ができるので、お休みの日のお昼ご飯にぴったりです。 . 素麺でも合いそう!今年の夏は大活躍しそうな予感です。 . 事務局さまからもう一品いただいていますが、そちらはまた別途UPさせていただきます。 #モニプラ事務局イベント #monipla #jimukyoku_fan #冷汁 #正田醤油 #うどんつゆ #埼玉郷土の味 #iittala #teema #イッタラ #ティーマ #ランチ #ごちそうさまでした
らっこのこ 2019-06-23 13:32:13 提供:モニプラ運営事務局
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