秋たけなわ、ですね☆結婚してからの「秋の味覚」と言えばやっぱり庶民の味方、家計応援団団長の「サンマ」!!(実家にいるときは栗ご飯とか、マツタケとかでしたが・・・(汗))刺身良し握り寿司良し〆ても良し塩焼き良し蒲焼良しフライ良し・・・もう数え切れないほどの美味しい食べ方があって且つ、とっても経済的な魅力満載の嬉しい味覚です。店頭で「新物 生サンマ」の文字を見つけると思わず手に取ってしまいます。冷凍物じゃないサンマに出会えるのは旬の今だけ!特に、サンマの尻尾を持ってもぐにゃっと胴体が折れない空輸の生サンマはお刺身にすると、もう味が全く違うんです!!一般的に出回っているサンマよりもお値段はちょっといいけど、青魚独特のあの臭みが苦手、と言う人には是非一度食べてほしいのが空輸生サンマのお刺身!!プリッとした食感、臭みの全くない身はいくらでもいけちゃう美味しさですよ☆・・・って、どこかも回し者のようになっていしまいましたが・・・。ただ、この空輸生サンマ、最近お目にかかれていないんですよね・・・。以前住んでいた所では扱っているお店があったんでよく買いに行っていたんですが。ああ、サンマの恋しい季節です・・・。クチコミ情報発信サイト「モニタープラザ」【モニタープラザクチコミ推進企画】とっておき「秋の味覚」をオススメしてください! ←参加中
さだもっち 2009-10-23 22:43:38 提供:モニプラ運営事務局
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