秋の食べ物たくさんあります・・・もちろん・・・まつたけといいたいところですが・・・なかなか食べることが・・・山に行けばあるんですけど・・・どこにあるのか・・・マツタケ犬がいればいいのになあ・・・さて・・・秋の食べ物、マツタケ・・・これに我が家の裏山ではサマツというものがあります・・・これはマツタケと香りが似ていて形も似ているのですが・・・マツタケのような歯ごたえがないので、炊き込みご飯に小さくきざんで炊き込みます。これって思うに・・マツタケよりは価格がゼロですが・・・というか・・足が速いので・・・スーパーでは販売されていない・・なので・・・このサマツってのはすごい貴重なものかもしれないと思っています。また、我が家でメジャーなものは栗。これも秋でないと店頭に並びません。これをくりご飯にして・・・少し栗が見えませんが・・・しっかりと入っています。秋にはまだまだ、旬があります。川でとれるカニなど・・・いっぱいありますね・・手作りのマロングラッセは感動的です・・・【モニタープラザクチコミ推進企画】とっておき「秋の味覚」をオススメしてください! ←参加中
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くく 2009-10-26 09:49:16 提供:モニプラ運営事務局
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