昨日まで咽喉がイガ!!イガ!!
体、重だる〜〜〜〜い状態でしたが、『完全復活』いたしました!!
なんせ、もともと体力だけはあもので〜(*^^*)
皆さん御心配おかけしました
昨日は両親が朝7時には家を出ていつものようにダンボール数箱の食材を持って来てくれました!!
おかげで、買い物もいかづ夕食を作る事ができました(*^^*)
お父さん・お母さんいつも、いつもありがとう〜〜〜〜〜〜〜〜!!
貰った食材は魚・肉・野菜・果物・ジュース・山菜などなど〜
その中から作ったメニューは
秋ですよ〜!全員集合〜♪♪♪
私にとってこの季節の食べ物といえば〜〜〜〜〜
≪ 自 然 薯 ≫
自称自然薯堀り名人の父です!弟子も数人おりまして、もちろん主人もその一人でございます(*^^*)
そろそろ行くぞって、誘われておりました〜!
子供の頃は、自然薯が嫌いで学校が半日の土曜日のお昼が山芋ご飯だとガッカリしたものです・・・
実家を離れてみてあの頃当たり前のように食べていたものの美味しさがわかったような気がします
皆さんの、「これぞ秋の食べ物」ってなんですか?
そして、その自然薯の赤ちゃんみたいな≪ む か ご ≫に、とっても珍しい≪ ず い た け ≫
ずいたけの隣に茄子が写っていますが、母曰く茄子はずいたけの毒消しになるそうです!
これらの食材を使っての晩ごはんは〜ヾ(@~▽~@)ノ
早速、自然薯をすって、これまた持って来てくれたマグロをずけにしかけちゃいました〜
自然薯は粘りが違うから、箸で切れて持てちゃうんですよ!!めちゃヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
むかごといえば「むかごご飯」ですが今回は天ぷらです!
アッサリと塩・すだちで!
茄子とエビの煮物!これは母の手作りで私の好物の一つです♪
ずいたけは、茄子と一緒にお味噌汁!
いや〜〜〜〜〜!!今回も全て実家からの貰い物メニューでした
『食欲の秋』って本当にその通りですね!!
まだまだ、秋の美味しい物はたくさんありますね〜〜〜〜〜!!秋って最高!!
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http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-13475993284ac30b2474d29/m-4a9206ad4ee46/k-0/s-0/
のりさん 2009-10-21 15:49:58 提供:モニプラ運営事務局
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