クチコミ情報発信サイト 「モニタープラザ」さんのプロジェクトに参加しま~すブログのテーマは。。。とっておき「秋の味覚」をオススメしてください!秋って食欲の秋とも言われるくらい、ほんとおいしいものがたくさんありますよね~新米にさんまにきのこにさつまいもに他にもたくさんの秋の味覚がありますが、我が家の一番秋を感じるのが 『栗』です。栗の甘露煮やマロンペーストなど瓶詰めや缶詰で1年中手にいれることはできますが、やっぱり採り立ての生の栗ってこの時期にしか食べられないから、秋のおとずれを感じる一番のもの。秋に必ず食卓に上るお気に入りメニューは 『栗ごはん』栗ごはんを食べると『秋』だな~って毎年思います。そして栗を使ったスイーツも生の栗を使って作るのはこの秋の季節だけです。写真を撮るのを忘れてしまったんですが今年は、ロールケーキにしました。栗の甘露煮を作っておいて、丁寧にうらごししてマロンペーストにして生クリームと混ぜます。一部は粗く刻んでこれもクリームと混ぜて、ケーキで巻いています。栗って皮をむいたり、下処理がほんとうに大変なんですが食べてくれる人が喜んでくれると報われるんですよね~また来年の秋のお楽しみ~【モニタープラザクチコミ推進企画】とっておき「秋の味覚」をオススメしてください! ←参加中応援ぽちっとしてくれるとうれしいです。 いつもありがとうございます
himeko 2009-10-26 21:57:17 提供:モニプラ運営事務局
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