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【モニタープラザクチコミ推進企画】とっておき「秋の味覚」をオススメしてください!

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フレッシュ☆柚子ジュース

我が家の小さな庭に柚子の木があります







たっくさん柚子がなってたので今日は、お母さんと一緒に
柚子ちぎりをしました




今日は、とりあえずボウル2個分だけ




ちぎった柚子をキレイに洗って半分に切り、手で絞りました




柚子ジュースでぇ~す
柚子の絞り汁を大さじ2、ハチミツを大さじ1、お水は適当
最後に氷を入れて完成

ちょっと酸っぱくて爽やかな味です。香りもいいです


残りの絞り汁で、自家製ポン酢を作ります
毎年、作ってるんだけど、我が家の自家製ポン酢は
お友達にも大好評なんです
今年も自家製ポン酢で、お鍋やしゃぶしゃぶ、サラダなどを
食べまくります


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★maki★   2009-09-30 20:59:52 提供:モニプラ運営事務局

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