モニタープラザさんの
「横浜文明堂特製カステラ食べ比べセット」が
モニター当選しました
いただいたのは
「極上金かすてら」 と 「カステラ」 と 「加須底羅」の3種。
それぞれ二切れずつ入っていました。
早速、旦那と二人で利きカステラしました。
左の色が薄いのが「加須底羅」です。
文明堂創業当時のレシピで作られたカステラだそうです
どっしりとした生地で、どこか懐かしい感じの味がしました。
真ん中のがオーソドックスな「カステラ」です。
文明堂さん定番の、しっとり・ふんわりな王道カステラでした。
そして右の卵黄の色がしっかり出ているのが「極上金かすてら」です。
和三盆糖のやさしい甘さと、地卵使用の濃厚な生地が
まさに「極上」でした
今日の夕食は
・おろしハンバーグ
・ポテトサラダ
・バターコーン
・もやしと油揚げのピリ辛味噌スープ
・ご飯
でした。
カステラの心を伝えて。横浜文明堂
ガーデニア 2009-03-23 22:07:27 提供:モニプラ運営事務局
Tweet |