『尼崎で新築一戸建ての分譲住宅をつくるジョンホーム』
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モニプラさんのイベント参加中。お題は「ガスコンロとIHクッキングヒーター安全面、調理性など比較して!お得なのはどっち?」我が家はIH使用中。以前はガスコンロでしたがリフォームのときにIHに変更。大震災のときは調理中ではありませんでしたが、もし調理中でも慌てて火を消さなくてもいいので安心でした。ただ調理中の鍋などが落下の危険性はどちらも変わらないと思います。あとは火を使わないので真夏の日中でもあまり汗をかかずに調理できるのはIHの勝ち。ただし大震災のときのように大規模停電になったときは何もできないのでガスコンロのほうがいいかと思いますし、節電や背節約を考えるならガスコンロのほうがコストパフォーマンスは上です。調理の上でも我が家のIHが古いせいか火力が弱かったり鍋やフライパンが頻繁に動いて熱伝導率が悪かったり、すぐにエラーなったりするので卵料理やチャーハンには向きません。なべ底がちょっと変形しただけで使えないときもあります。その代わり揚げ物は温度をキープできるのでおいしく揚がります。電磁波の影響はわかりませんが念のためペースメーカ使用してる人はやめたほうが無難かもしれません。あとは料理に火を使うことを知らない子供たちが多くなるのもちょっと不安。またIHは基本的に安全ですが、それでもコンロは熱くなるので知らないで触ってやけどすることもあるので注意が必要かな。掃除がしやすいのは◎です。どっちがいいと言われると困りますが、使い勝手ならIH、コストパーフォーマンスや料理が好きな人にはガスコンロといったところでしょうか。個人的には併用したコンロができればなあと思います。ガスコンロとIHクッキングヒーター安全面、調理性など比較して!お得なのはどっち? ←参加中
botamotihime 2011-09-24 13:45:53 提供:株式会社ジョンホーム
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