ガスコンロとIHクッキングヒーター安全面、調理性など比較して！お得なのはどっち？　←参加中



ガスコンロとＩＨクッキングヒーターのどちらがお得なのか、というお題だがあったので参加しま～す。


栗まんじゅうの家はオール電化で、調理にはＩＨクッキングヒーターを使っています。


ＩＨクッキングヒーターは掃除が楽でキッチンを快適に保ちやすい、といういい点があります。


でも、最近、以前使っていたガスコンロがよかったかな～って思うことが多いです。




震災以降、家で３食調理しています。


以前は、外食やスーパーの惣菜などもちょくちょく利用していたので、家でＩＨクッキングヒーターを利用する頻度っていうのは、今ほど高くなかったのですよね。


ですが、今は毎日使っていて、合計するとかなりの長時間の利用です。
そこで気になるのが。。。電磁波！


ガスコンロを使っていたときに、ＩＨクッキングヒーターいいな～と思っていたこともあり、関連会社の説明会に行ったことがあります。


そこで知ったのは。。。電磁波の危険性。
送電線の近くに住んでいると、ちょっと危険がある、というのは誰もが知っているとは思いますが、これに関しては因果関係はそれほどはっきりとしていない場合も多いのだそうです。


それと同様に、明確な危険性はわからないけれども、長時間、ＩＨクッキングヒーターの前にいて調理をしたりすると、危険があるかもよ、ということを知りました。


これは、電磁波を出す調理器具としては、電子レンジも同じみたいです。


でも、キッチンのあちこちから電磁波が出るのと一箇所で出されるのとはちょっと違う。。。


当時、キッチンが６畳程度だったこともあり、電磁波を長時間受けることになると思い、そのときはＩＨクッキングヒーターを断念。


でも、引越しをして気が大きくなっていたのか、現在の家はオール電化になってしまいました。


現在、調理はシチューなどの煮込みを多くしています。ＩＨクッキングヒーターの前にへばりついて調理しなくてもいいからです。


でも、ず～っと火の前でソースを作る。。。というような凝った料理は無理。
頻繁に作るのはどうも身体によくないと思い、調理時間の短い簡単な料理ばかりになっています。


ということで、本当にお料理が好きで、長時間火を使うことがあるなら、安心できるガスコンロの方がいいんじゃないかと思います。


それに、ガスは、微妙は火加減がすぐに出来るので、料理にこだわりがある人向きじゃないでしょうか。


※あくまでも私の主観で書いていますのでご了承下さい。

栗まんじゅう 　 2011-09-27 17:35:37 提供：株式会社ジョンホーム