アヒージョでカキオコ

牡蠣が大好きな三十路オンナです♪♪♪牡蠣入りのお好み焼きを作りました。はい、自分で使った牡蠣のアヒージョを使って。アヒージョは、にんにくと唐辛子を利かせたたっぷりのオリーブオイルで低温でじっくりと揚げ煮したスペインの家庭料理。■材料牡蠣・・・12粒オリーブオイル・・・カップ1、にんにく・・・2片、鷹の爪・・・1本、ベランダ産パセリ塩コショウ以前、広島（？）では牡蠣入りのお好み焼きが有名で、食べてみたいと思い、牡蠣のアヒージョを使って作ったのです。※カキオコと呼ばれてるそうで、詳細はこちらキャベツでなく、ベランダの葉大根など使いました。同じアブラナ科なので、よしということです（ｗ）↑意味不明。とてもおいしく、また作ってみたいと思う三十路オンナです♪♪♪川柳もどき■ミルキーな　牡蠣のアヒージョ　癖になる♪♪♪■オイル漬け　パンやパスタに　お勧めよ♪♪♪■チーズ漬け　今度はチャレンジ　しようかな（ｗ）お粗末です。。。


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reona 　 2016-02-22 00:00:00 提供：株式会社メディソリーゾ