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. 今度は、クレイジーガーリックを 使って夜ご飯の準備。 ガーリックチップが入っているので にんにくの香りや風味が◎ このチップは、ノンフライです。 それなのに! 揚げたような香ばしさ。 チップも大きめなので満足感◎ ミニの振り出し口は1種しか無く 出し辛いかな?と思いました。 もう少し、口を大きくして 欲しいですm(__)m お肉のソテーやパスタにも! ガーリックチャーハンにもお勧め☝️ このシリーズ大好き♪ クレイジーガーリックで タンドリーチキンを作りました。 鶏肉 4~500g ターメリック 大さじ2 コリアンダー粉末 大さじ1 クミン粉末 大さじ1 パプリカ 大さじ1 レッドペッパーお好みで ケチャップ 大さじ1 にんにくすりおろ 小さじ1 しょうがすりおろし 小さじ1 クレイジーガーリック 小さじ1 プレーンヨーグルト 200g 肉は、数カ所フォークを刺し 味がしみ込みやすいようにする。 鶏肉以外の材料をビニール袋に入れて よく混ぜる。 袋に肉を入れよく揉む。 冷蔵庫に入れ、味を馴染ませます。 *2時間以上置きましょう。 魚焼きグリルで焼いてもOK フライパンなら、 油を入れて両面焼きます。 すぐに食べないときは、漬けダレの まま冷凍も可能です(^_-)-☆ 切って、揉んで、焼くだけ!! とっても簡単にできるのでおすすめ。 クレイジーガーリックでうま味UPです。 ■ペペロンチーノ パスタ 100g キャベツ 3枚 ちりめん 30g 鷹の爪 1本 オリーブオイル 大さじ2 クレイジーガーリック 小さじ2 パスタは1Lのお湯で茹でます。 フライパンにオリーブオイルを入れて 鷹の爪を入れて弱火で炒める。 香りが立ったら、ちりめんとキャベツを 入れて炒める。 火がとおったらパスタのゆで汁をお玉1杯 入れ乳化させる。 パスタをフライパンに入れて炒め 仕上げにクレイジーガーリックを ふって味を調える。 後はお皿に盛りつけ完成です。 クレイジーソルトは、いろいろな フレーバーがあるんです(*^艸^*) クレイジー岩塩・クレイジーバジル クレイジーペッパー・クレイジーガーリック クレイジーレモン・クレイジーライム などがあります。 お好みにあわせて買いそろえましょう♪ 全種欲しいですね。 昔は、紙のパッケージだったけど ボトルも新しくなって! 使い勝手もよくなって◎ 種類も増えて本当に嬉しい! お試しミニセットなんていう商品も あるので、是非試してみませんか? 余談ですが! 人気のミックススパイス クレイジーソルトシリーズとコラボした ポップコーンが大好き。 バジルの香りが楽しめるクレイジーバジル の風味に、チキンの旨みを合わた美味しい ポップコーンです。 これ、一度食べてみて! 本当にはまりますよ\(^O^)/ これを食べて、クレイジーバジルを 買いました😊 #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan 2024/10/19
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. パスタやお肉料に欠かせない! クレイジーソルト 本当に、これ1本あると いろいろな料理を作るときに便利です♪ 野菜にも、お肉にも!お魚にも!! クレイジーソルトって何が入って いるんだろう??? ペッパー・オニオン・ガーリック・ タイム・セロリ・オレガノをブレンド した万能調味料です。 中に入っている塩は、岩塩です。 ふりだし口は2種。 用途に合わせて、使い分け。 昔は紙の容器で、使いにくいなと 思いましたが、パケも新しくなり 使い勝手も良くなりました⤴︎ 使えばわかる! ひと振りでシェフの味(*^艸^*) 今回は、クレイジーソルトで 色々調理しました🍳 簡単に味が決まるので◎ ■大好きなサラダチキン🐥 鶏胸肉 1枚 砂糖 大さじ2/3 クレイジーソルト 適量 鶏肉をフォークで刺して穴を開ける。 *皮は剥がしておきます。 砂糖をすり込み、両面にまんべんなく クレイジーソルトを振って擦り込む。 冷蔵庫で30分以上ねかせる。 ジップロックに肉を入れて空気を抜き お湯を沸かして、沸騰した状態で 静かに沈めます。 2~3分したら火を止めて後は放置。 自然に冷めるまで待ちます。 これで完成です。 ■ピザトースト🍕 ソースは ケチャップ 大さじ3 オリーブオイル 大さじ1 おろしニンニク 3cm クレイジーソルト 小さじ1/2 上記をすべて混ぜて パンに塗り、お好みの具材を のせてトースターで焼くだけ。 お好みでソースにタバスコを いれると◎ トッピングにチーズを!! ■甘くない塩クッキー🍪 小麦粉 100g バター 50g チーズ 60g 牛乳 40ml クレイジーソルト 小さじ2/3 袋に、バター・チーズ・牛乳を入れて モミモミ♪綺麗に混ざったら! クレイジーソルトを入れて、さらに混ぜ 小麦粉を入れて揉んで混ぜる。 麺棒で伸ばして薄くしたら 冷蔵庫で1時間休ませ、後は切り分けるか 型抜きして160度で15分焼きます。 *チーズは粉チーズでもシュレッドチーズ でもOKです。 お酒のおつまみに最高です!! ■ホットサンド🥪 2人分 パン 4枚 キャベツ 3枚 スモークチキン 2~3枚 ゆで卵 1個 チーズソース 適量 クレイジーソルト 適量 キャベツを千切りにして炒めて クレイジーソルトで味付け。 パンに、片面はバター もう片面はケチャップを塗る。 具材をのせて挟んだらフライパン で両面焼きます。 とにかく、一振りで味が決まるので◎ サラダチキンは、市販品より美味しい! しかも保存料などの心配もなし。 自分で作れば、市販品のような美味しい サラダチキンができますよ。 我が家は、パンを食べることが多いので 今度は、フォッカチャにも使ってみようと 思っています。 本当に、黄金比のブレンドで 何でもおいしくなる。 さすが!世界のクレイジーソルト だなって感動しました。 みなさんも、毎日のお料理に人気の クレイジーソルト活用しませんか? #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan 2024/10/19
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. 先日の晩酌のおつまみは、 こちら。 . ✔3種類のベイクドポテト ✔海老とブロッコリーのガーリック炒め . でした! . . . 味付けには、 クレイジーソルトと クレイジーガーリックを使いました。 . 簡単おつまみで、 子ども達も好きなのでよく作ります。 ポテトは、クレイジーソルトを。 インカのめざめ・きたあかり・男爵 の、3種類を。 食感やお味が違うので、 食べていてとても楽しいんです。 本当におしゃれな味になる。 ハーブの風味がすごく良くて、 塩気がとてもまろやかです。 フライドすると高カロリーなので、 我が家はもっぱらオーブンかベイクドで。 . 海老とブロッコリーは、クレイジーガーリックを。 多めのオリーブオイルで焼くとさらに美味しいよ。 クレイジーガーリックは ガーリックが強すぎないけど、 アクセントになっていて、ちゃんとガーリック感もあるから ニンニク大好きな私と子ども達はバクバク食べてる! ガーリックのカリッとした食感も良き! 海老とブロッコリーは、 その日によって味付けを変えたりもしてるよ。 オーロラにしたり、焦がし醤油バターにしたりもしてるけど しばらくはクレイジーガーリックにハマりそう! . . ーーーーー . クレイジーソルトは、 1960年代のアメリカ家庭で生まれた調味料。 岩塩に6種のハーブ&スパイスをブレンド。 どんな素材にも馴染み、お料理の味わいをワンランクアップする万能調味料です。 . クレイジーガーリックは、今回ミニサイズを使いました。 ノンフライなのに、カリカリに揚げたような香ばしいガーリックに、まろやかな味わいの岩塩、オニオン、ブラックペッパー、タイムなどをブレンド。 . ーーーーー . . どちらも添加物不使用なのが嬉しいよね。 クレイジーソルトもクレイジーガーリックも、 どちらもかけるだけで、 味がバッチグーにキマる! 個人的には掛ける量は少し多めでも良さそうなイメージ。 . めちゃくちゃ美味しいので、 自分のお料理の腕が上がった気分になれます♥ . . . . . . . #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan 2024/10/18
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🍴 ・ ・ 久しぶりにクレイジーソルトを使って #グリルチキン を作りました チキンにクレイジーソルトを振りかけて グリルするだけ! 食べて味が足りなければクレイジーソルトを少々... これだけで味が決まるのでとっても簡単♡ 初めて使うクレイジーガーリックは レンチンしたポテトをオリーブオイルでソテーし 振りかけてみました〜 こちらも簡単に味が決まり美味しかったです! ・ ・ #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan 2024/10/18
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#PR クレイジーソルトをお試しさせていただきました。 クレイジーソルトは、結晶状の岩塩をベースに数種類のハーブとスパイスをブレンドしたハーブスパイス調味料です。 アメリカで誕生した調味料ですが、40年以上前に日本でも発売され、私も子どもの頃から使っています♪(親子共々ないと困ります・・・!笑) 今年の1月からは容器紙製からプラスチック製に。 私が今家で使っているものがまだ紙製のものなので知りませんでした。 開けやすい、出しやすい、そして中身も見えやすくなっていいですね~! 和洋中、魚肉に野菜、どんな料理にも活躍するクレイジーソルト。 私やパンやお菓子つくりにもよく使います。 今回はグリッシーニに使いました。 生地に混ぜ、焼いた仕上げにもオリーブオイルをふってクレイジーソルトをまぶしています。 普段はチーズやドライオニオンなどを混ぜて焼くことが多いのですが、クレイジーソルトにハーブやスパイスが入っているので、他に何も入れなくても風味も香りも良くてとっても美味しく焼けました。☺️ 一緒にいただいたクレイジーガーリックは、カリカリのガーリックに、岩塩、オニオン、ブラックペッパー、タイムなどをブレンドしたもの。 初めて使いましたが、味だけではなくガーリックの食感も良く、とても美味しかったです。 クレイジーシリーズ、全種類制覇したくなりますね~! そしてクレイジーソルトの綴が「Crazy」ではなく「krazy」である理由をご存知ですか? 夢中になる、の意味をもつクレイジーですが、「キッチンを楽しくする調味料としてして愛されてほしい」という願いを込めてCをKに置き換えて「Krazy Mixed-up salt」と命名されたそうです。 私も初めて知りましたー! 今後も使い続けていきたい、大好きなスパイス調味料です✨ #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan 2024/10/17
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#PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan やっぱり美味しい😄 塩だけじゃ物足りない時に助かる! スパイスやハーブ類の香りがとても良い! ご飯に合ってお米がすすむ~✴ お肉や魚によく合います♪ #塩 #ソルト 2024/10/17
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#PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan クレイジーソルト 100g クレイジーガーリック ミニ クレイジーソルトで牛ヒレ肉でステーキ クレイジーガーリックで牛ヒレ肉のローストビーフを作りました ステーキはハーブの風味でステーキの美味しさが倍増。 そのままでも美味しくてソースいらずで感動 ローストビーフもガーリックチップのパンチと風味でいつもよりもさらに美味しく作れました いつもの料理がさらに美味しくなって大満足です。 2024/10/16
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本日は皆様大好き🤎 「クレイジーソルト」♪ 今回は色々なメニューに試してみました(*^^*) ・定番のサーモンマリネ(末っ子がサーモン好きなので…本当はタコを使いたかった。笑) ・炊飯器ピラフ ・牛タンシチュー 本当に万能で、 これ1本でスパイスや塩味が1発なので凄く助かります🙇 (料理によって塩味は足しますがベースは完璧✌️) そして今回初めて使った「クレイジーガーリック」!! 従来品とひと味違い、ガーリックが結構きいてる🤎 フライドガーリックの様な食感も+しており、風味も豊か♪ 勿論、スパイスや塩味もしっかりあるので、 「今日は少しガツンといきたいわ🎵」って時にオススメです★ 唐揚げの下味やペペロンチーノにもバッチリ合いそう💃 夢が広がりますなぁ~😍 BBQの予定があるので持参しようと思います(笑)🤣 #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan #おすすめ商品 #料理 #簡単料理 #リピート必須 2024/10/16
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1969年(昭和44年)創業。ドイツで100年以上続く老舗ハーブティーブランド「ポンパドール」やアメリカで50年以上愛される「クレイジーソルト」など、美味しさと品質に妥協しない商品を取り扱っております。
「心と身体にいいものを。」を合言葉に、みなさまの暮らしにゆとりと楽しさをご提供して参ります。どうぞよろしくお願いいたします!