みなさん、こんにちは！

迫る年の瀬、いかがお過ごしでしょうか。

さて、みなさんスパイシーな料理は好きですか？

冬の食材に、ペッパーの香り高いアクセントを添えてみませんか。

今回ご紹介するのは、『クレイジーペッパー』。

数種のスパイスとオニオンの甘さが、ピリッとしたペッパーに程よくマッチ。 肉、魚介はもちろん、あらゆるスタイルの料理にかけても、 ソースに加えても美味しいペッパー調味料です。

食塩相当量 0.001g(小さじ１杯2.8gあたり)と塩分控えめなのでチーズとも相性抜群！クラッカーにチーズを乗せ、『クレイジーペッパー』を振りかけると……

ブラックペッパーだけでは出せない味わいをお楽しみいただけます♪

また、ステーキやポトフなど、冬の定番メニューも一振りで本格的な味わいになります。

今回は、こちらを30名にプレゼントします♪

Instagramやブログでレシピの感想を教えていただけると嬉しいです♪

【投稿画像について】

Instagram、ブログの投稿画像1枚目に商品活用シーンの画像または動画をお願いいたします。

例：下ごしらえの食材や調理中のフライパン、出来上がった料理に振りかけるシーン。

※その他の画像は2枚目以降にお願いいたします。

〈投稿例〉

サーモンのサラダにちょいがけ　　フォカッチャの下味に　　　　　　鶏とオクラ炒めの味付けに

クレイジーペッパー 85g

☆商品の特長

・ピリッとしたペッパーに、パプリカやオニオン、ブラックキャラウェイなど香り高いスパイス&ハーブをブレンド。辛みだけではなく、コクや深みのある味わいです。

・食塩相当量 0.001g(小さじ１杯2.8gあたり)と塩分控えめ。お好みの塩加減でアレンジ自在。

・ハーブの爽やかな香りとペッパーの風味が調和し、料理をユニークで食欲をそそる香りに仕上げます。

・素材の味を引き立てながら、ステーキやサラダ、パスタなど幅広いお料理のアクセントとして大活躍。

☆原材料紹介(使用している原材料の一部を紹介)

ブラックペッパー ・・・ さわやかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。

ブラックキャラウェイ　・・・　独特な苦みと辛みがあり、香りはオレガノ、クミン、ナツメグに似ているといわれている。

ディルシード　・・・　やや刺激的な芳香で、ピリッとした辛味も持っている。酸味のある料理と相性がよく、ピクルス、魚のマリネ、酢漬けなどによく合う。

コリアンダーシード　・・・　柑橘系のようなさわやかさの中にほのかに甘みが感じられるやさしい香り。穏やかな香味なので風味付けのスパイスとして使いやすく、幅広い料理に活躍する。

グリーンパプリカ　・・・　甘味があり、ピーマン臭さがない。

レッドパプリカ　・・・　甘みが強く、フルーティーな味わいが特徴。

【おすすめレシピ】

「ペッパー香る　豚とほうれん草の炒め」のレシピはこちら♪

「クレイジーペッパーのチーズクッキー」はこちら♪

■クレイジーソルトの「K」

商品名を見て「クレイジーなのに頭文字がK？」と疑問に思われたのではないでしょうか。

クレイジーという単語には、「Crazy for you・あなたに夢中」のように、「夢中になる」という意味があります。クレイジーソルトは「キッチンを楽しくする調味料として愛されてほしい」という願いを込めて、頭文字のCをキッチンのKに換えて「Krazy Mixed-up salt」と命名されました。
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