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日本緑茶センター株式会社の「クレイジーソルト113g」「クレイジーレモンミニ30g」を使っています。
「簡単&万能」が売りのハーブソルト調味料です。
クレイージーソルトは、結晶状の岩塩をベースに数種類のハーブとスパイスがブレンドされているので、どんな料理にも相性抜群。
蓋を開けただけでもハーブのいい香りがします。
下味として豚肉に振りかけてから焼いてみました。
クレージーソルトだけで味付けしたのに、とっても美味しい。
万能調味料と言われる意味がよくわかります。
クレージーレモンミニは、爽やかなレモンの風味がイイ。
岩塩、ブラックペッパーなどがブレンドされています。
フライドチキンに振りかけて食べてみると。レモンの酸味と爽やかさであっさりといただけます。
常備しておくと幅広く使えて便利です。
野菜やお魚料理にも使ってみたいです。
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投稿日時:2023/11/25
提供:日本緑茶センター株式会社