【大豆サポニンのチカラ】
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大豆は

良質なたんぱく質・健康に良い脂質・食物繊維・いろいろなミネラルが含まれ

健康に良いといわれている食品ですよね～。

機能性成分としては

大豆イソフラボン・大豆サポニン・大豆レシチン・大豆オリゴ糖などがギュッと

お豆の一粒に詰まっているそうです。









大豆サポニンのチカラは

そんな大豆の栄養をまるごと　そのままのバランスで摂ることができるサプリメントなんだそうです。


大豆サポニンというのは

主に大豆の苦味・渋みの主成分なので　普段　口にする大豆加工食品からは

取り除かれていることが多いそう。


でも、大豆サポニンは

体の「油汚れを落とし」「お掃除」が得意技

油汚れを落とすことで、昨今、何かと話題の体の錆びを防ぐことができるみたい。

アンチエイジングの最終兵器みたいね♪


さぁお掃除開始です～♪


まずはコーヒーに入れてみようっと。




こんな感じの薄黄色の粉末です。

イメージ的には「きなこ」のようですね。

材料は大豆だから当然といえば当然かも～～（笑）

しかも１００％国産大豆だから、安心なのがいいですね。


そこにコーヒーを入れてお湯を注ぎます。





少しカフェオレのような色になり、泡立ちがありました。

それは、大豆を煮ると泡立つように大豆サポニンの水溶液が泡立つからなのかな？

そういえば、大豆サポニンの名前の由来ってシャボンなんですって。


お掃除が得意なはずね（笑）


お味は、コーヒーの量にもよるけど、少ないと「豆茶」のようなお味に。

コーヒーの風味は変化するのでコーヒー自体を味わいたいときには避けたほうがいいみたい。

私にとってコーヒーは水代わりなので、問題なしです（笑）


つぎはカレーにも混ぜてみました。




実は、ダマになって粉っぽくなるんじゃないかなぁ・・・って思い

少しビビりながら入れてます（笑）






でも、ビビリ不要！

粉っぽくもならず、問題なく混ざります。

混ぜたあとは、むしろカレーにコクがでておいしく感じましたよ。


お豆の美味しさがプラスされた感じです。


他にも味噌汁なんかにも混ぜてみたけど、こちらもおいしくなりました。





今回は1週間のお試しということで、

おいしくいただきつつ、体への効果は大きく感じることができなかったんだけど

きっと少しづつお掃除が開始されたと信じたい～！

少しお通じが良いなぁって思うのがお掃除開始の合図なのかもね。


こういった食品系のサプリは続けてみてナンボですから

続けたら体の錆びの元をしっかりキレイにしてくれるんじゃないかなぁって期待しちゃいますね。




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ちゃぶ 　 2011-08-22 13:30:41 提供：株式会社イマジン