Jサプリ・ファンサイトショップ／みんなの味方　ラフィノースオリゴの口コミ（クチコミ）・レビュー（ぱんだらぶさん）

J◇サプリ×バレンタイン×moniplaという企画に参加してラフィノースオリゴ20包をいただきましたへそまがりの私は甘いものが得意じゃない人用として作りましたコーヒークッキー材　料　45ケ分ラフィノースオリゴ　　　　　5グラムバター　　　　　　　　　　　60グラムさとう　　　　　　　　　　　　35グラム薄力粉　　　　　　　　　　　90グラムインスタントコーヒー　　　　大さじ１さとう５グラム減らした分、ラフィノースオリゴをつかいました作り方①　バターを耐熱ボウルにいれて電子レンジで溶かしたらインスタントコーヒーをいれて溶かします。②　①に砂糖とラフィノースオリゴを入れて混ぜます。③　ふるった薄力粉を③にいれてまぜあわせ、冷蔵庫で30分休ませます。④　適当な大きさにちぎって、小判型に丸めて少しつぶしナイフの背で真ん中に切り込みをいれます。⑤　170℃に予熱したオーブンで13分焼きます。※作るほうに夢中になり、③～⑤は写真を撮り忘れていますここで使用したラフィノースオリゴを簡単に説明したいと思います。ラフィノースオリゴには整腸効果肝機能の効果腸内腐敗物の抑制があるそうですオリゴ糖にも色んな種類のオリゴ糖があるそうでラフィノースとは、北海道の厳しい自然環境の中で丹精込めて育てられた甜菜（てんさい）から抽出・精製された高純度結晶オリゴ糖のことをいうそうです。オリゴ糖って甘いイメージだったけど、ラフィノースオリゴってそんなに甘くないんですそれは天然のオリゴ糖は砂糖の５分の１程度の甘さということだそうでこれこそが本当の天然のオリゴ糖の甘さだそうです。コーヒー味だからクッキーの形はコーヒー豆を意識したのですが焼き上がりはイメージと違ってしまいました甘さ押さえた大人向きのクッキーはできたと自己満足していますJサプリショップファンサイト参加中