『JTB観光情報ナビ』
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多彩な食の宝庫・兵庫県を食べ尽くす 「グルメブロガー」10名様大募集!に
参加致します
5つのエリアから旅先を選んで応募できます。
①播磨エリア
②但馬エリア
③丹波エリア
④神戸・阪神エリア
⑤淡路エリア
なんて太っ腹企画なんでしょうо(ж>▽<)y ☆
広大な海・山に囲まれた自然溢れる兵庫県。
私が住む街福知山市からも近く、ドライブに
旅行に本当に良く訪れます。
実家からも近いので独身の時は神戸や朝来市で働いていた事もあり、私にとってはすごく馴染み深く、思い出深い兵庫県。
10年以上交流のある友人や先輩は皆とっても優しく、あねご肌というイメージが
あります。
そんな思い出深い兵庫県へのグルメ旅行!参加したいに決まっています!
ここで、私の食への思いをちょっと紹介
私が食に関して大事にしているのは、まず第一に「自然の恵みに感謝する」という事です。
当たり前の事ですが、実家は兼業農家をしており、小さな頃から田植えや稲刈り、稲をいなきにかけたりと、お米を一粒作りだすにも大変な苦労があると知っているので、なるべく残さず頂くようにしています。
母も無農薬にこだわり野菜を毎年作っているのですが、曲がったキューリや虫食いキャベツも本当に美味しいですよね
そして、食への思いもう一つは 「楽しく食事をする!」事です。
(勿論楽しいからと言ってお行儀の悪い食べ方はタブーですが・・・・。)
皆が楽しく食事できるように、料理する時は旬の野菜をたくさん使ったり、味をつけすぎず、自然の味が楽しめるように心がけています。
時にお弁当を作る時は、おにぎりに顔をつけたり
食育にも注目していて、食育番組をチェックしたり、まだ娘は2歳ですが、クッキーを一緒に作ったりお料理もしています。
書いていて改めて思うのですが、食べる事ってすごく大事ですね
こんなこだわりをもった私が参加したい兵庫県の旅は、
淡路島エリアです!
淡路島には日帰りで仕事で行った事があるのですが、旅行は一度もした事がありません。
大好きなお花に囲まれ、海の幸が美味しいと聞きます。淡路産の玉葱も大好きで、見かけたら絶対買います。
実はこんな素敵な淡路には忘れられない思い出があるのです。
今年の2月、結婚記念日旅行に淡路島に行くはずでした。宿も行き先も決めて、あとは行くだけ
でも娘が熱を出し、その後は私が発熱し、結局キャンセルになってしまったのです。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
涙をのんだ憧れの淡路島
憧れのグルメ
ぜひ今度こそこの目で、舌で、淡路島をゆっくり旅してみたいです。
宜しくお願いします
【10名大募集】ご当地グルメを食べつくそう!あいたい兵庫・グルメブロガー JTB観光情報ナビ ひょうごツーリズムガイド
しおんまま 2011-09-15 00:00:00 提供:JTBビジネスイノベーターズ
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