モリンガって知ってますか?
地球上で最も栄養価の高い植物で、スーパーフードの中のスーパーフードといわれ、92の栄養素が葉に含まれています。
ポリフェノールがワインの8倍、鉄分はプルーンの82倍、カロテンは人参の3倍、ビタミンAはほうれん草の13倍と書くきりがないほど栄養価が高いスーパーフードなのです。
アーユルヴェーダでは、「300の病を防ぐ植物」と言われています
モリンガのスゴイところは、通常の植物の20倍二酸化炭素を吸収し、種には水を浄化する作用もあります。
モリンガを食べて、「花粉症が改善した」「お通じが良くなった」「寝つきが良くなった」など、健康への効果が大きいです
それだけ聞くと、苦かったり、味に癖がありそうですが、特にそういったことはなく、普通にお茶の代わりに水筒に入れて持参していますが、何の違和感もなく、お茶として飲むことができます
最近、パンやお菓子を作るのにはまっているので、蒸しパンを作ってみました
早速、オフィスでのランチに
やや甘みを追加しましたが、やっぱりおいしく食べるのも大事ですよね~
よもぎパンみたいな感じでおいしくいただきました
栄養もダイエットも健康も美容も、欲張りなわたしにぴったりなモリンガでした
投稿日時:2018/10/15 : コスメ道 提供:VIVIA JAPAN株式会社