純藍株式会社『濃い藍の青汁』
藍は、言わずもがな。
藍染めに使われる、蓼藍(だであい)のことです。
近年の研究で、藍に含まれる特殊なポリフェノールに身体に嬉しいさまざまな作用が期待できるということが明らかになってきたそう
かといって生の藍の葉や茎は実際に食べてみるとあまりおいしいものではありません・・・ (私、食べたことありますが、えぐみと苦みを足したシソのような味、という記憶があります)
こちらの青汁はベースが大麦若葉(国産・有機)で、オリゴ糖、桑の葉、クマザサ、そして藍をバランスよく配合
えぐみも、青臭さもなく、まろやかで飲みやすい青汁です
野菜不足を感じるとき、重たい食事の前後など、いつもの食生活にプラスする形で取り入れています
胃腸のムカつきがおきにくくなり、お通じもスムーズに
家族にも勧めていますが美味しい!と気に入った様子!
私はこのまま水で飲むのが好きですが、クセが少ないのでヨーグルトに混ぜたり、お料理に使ったりといろいろアレンジ出来そう…
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投稿日時:2018/05/26
提供:純藍株式会社