豪華!南高梅セット モニプラさんから、南高梅の梅干し2種 が来た~~~っ(^O^)/ 南高梅と言えば、和歌山県が主たる生産地である高級ブランド梅であるっ!梅生産量日本一を誇る和歌山県を代表する品種☆ 今回いただいた梅干しは、南紀は田辺産の梅であるらしい☆なお。。。日本国内で生産される国産梅の6割は和歌山県産! お味は2種!■田舎漬け■昔ながらの正統派梅干し。日本人の故郷の味、昆布とかつおのまろやかな旨味と梅の酸味が調和しています。■辛子梅太子■甘口で味付けされた梅に上質の唐辛子で味付け。梅の酸味の後に来る辛味がクセになる味です。 気になっていたのは、辛子梅太子味の梅干し! こんなおいしそうな味つけの梅干しはハジメテ知った☆食のチャレンジャーashとしては、どんなお味がするのか興味津々っ(*^^)♪ 指の大きさと比較すると、1粒の大きさがよーくわかるっ!左の写真はほぼ原寸大だよ~っ♪ ashの感想1粒がでっかい!さすが高級ブランド梅っ!果肉がやわらかくって、肉厚で食べごたえあり♪ 梅干しそのもののお味は、しょっぱくなくて甘い☆その甘みに加わるのが、唐辛子のピリリとした刺激的な辛み! 甘み&辛みのバランスが絶妙~~~っ♪なお味!辛いモノが苦手なヒトも大丈夫!なマイルドな辛さだよ☆ ashはこの梅干し1個で、ビール1杯飲めるっ(^O^)/大きさといい、お味といい、1粒の充実感がありあり~な逸品♪ 田舎漬けのほうも楽しみっ♪昔ながらの正統派!っていうコトはかなりしょっぱいのかなぁ!? 自家製の梅干しってかなりほどにしょっぱくてすっぱくて、好きだった!思い出したダケでもお口がきゅ~ってなるほどに(~o~) ちなみに。。。梅干しを入れたのんは、リサ&ガスパールの小皿☆ちょこっと見えてるのんは、ガスパールのしっぽ&かたつむりさん♪ ash家にはリサ&ガスgoodsがそこらじゅうにありっ!意外とファンシーなash家♪。。。部分的にやケドw ジャングルマーケットファンサイト応援中
投稿日時:2010/06/16
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