『ジャングルマーケット』
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ダンナの写真も下に追加しましたw
顔じゃないですよ( ´艸`)
久々にアボカドのクリームパスタを作りました♪
私のレシピはチキンで作ってますが今回はベーコンで代用^^
アボカドのクリームパスタ
【材料】 ( 2人分 )
パスタ ・・・・2人分
アボカド ・・・・ 1個
鶏もも肉 ・・・・160g
マッシュルーム ・・・・ 4個
スライスチーズ・・・・ 2枚
生クリーム ・・・・100cc
牛乳 ・・・・100cc
コンソメ(粒状)・・・・ 小さじ2
塩 ・・・・ 適量
塩コショウ ・・・・適量
ブラックペッパー ・・・・お好みの量
粉チーズ ・・・・お好みの量
【作り方】
アボカド、鶏もも肉は食べやすい大きさにきっておく。鶏もも肉には、塩コショウを振っておく。マッシュルームも薄くスライス。
鍋にたっぷりのお湯に小さじ2の塩を入れパスタを茹でる。
フライパンに多めのオリーブオイルをいれ、鶏もも肉を炒める。鶏肉に火が通ったらアボカドとマッシュルームを入れて更に炒める。
少し火を弱めて、生クリーム、牛乳を入れる。コンソメも入れて、スライスチーズをちぎりながら入れていく。粉チーズも入れる。
味見をしながら、塩とブラックペッパーで味付けし、味が調ったら火を止めてパスタと絡めて完成!
印刷しやすいレシピはこちら↓
アボカドとチキンのクリームパスタ
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夜の写真はどうしても難しい・・・
最近は、アボカドが当たりなことが多いのでなんか幸せ
簡単なので是非作ってみてくださいね♪
ちなみにここからは旦那が撮った写真↓
「俺の方がいい写真だ。」と、言い張っていた旦那の写真。
うん、確かに私とは全然違うな~いい感じかも。
でも、ちょ~っとぴんとが合っていないような・・・おしい。
アップアップ!
なんか違うパスタにも見える・・・。
使ったカメラも違うんだけどね!
このシリーズそろえたいな~♪
STUDIO M’(スタジオエム)/グリーズ/プレートL
↑今回のパスタに合うのはもちろんこのプレート!
uzukaji 2010-04-21 08:30:04 提供:株式会社ジャングル
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ジャングルマーケットは、「食材を学び、食材を選ぶことによって、あなたが作る料理は子供たちの心身を養うとともに、愛する人の体を守る薬にもなる」この想いのもと、番組などで日本中の料理を食べ歩いてきた社長の保阪尚希自らが、直接見て、食べて、選び抜いた、こだわりの食材をご提供いたします。
「おいしい」だけではなく、食べて体が元気になる食材を、ぜひ一度ご賞味ください。