『ジャングルマーケット』
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火曜の晩御飯ピーマンの肉詰め和風あんかけ豆腐の茶碗蒸し豆腐・わかめ・油揚げ・人参のお味噌汁グリーンピース・昆布・生姜・油揚げのごはん最近、炊きこみご飯にはまってます。手の込んだものではないのですが・・・主に、生姜と細かく切った昆布を使ったごはんです(^_^;)おかずがあるので、味は塩少々くらいにして生姜の風味を楽しむ感じで作ってます☆生姜は身体を温めてくれるし、エネルギー(気)の流れをよくして体に活力を与え抑うつ気分を取り気力を高めてくれるそうです。そのほかにも、血行を良くしたり、肝機能の強化、白血球の機能を促し体内の毒素を分解・処理する。コレステロールの低下作用をする。健胃作用・抗潰瘍作用、鎮吐作用、腸の蠕動運動に効果。抗菌・抗原虫作用、鎮痛作用などいろいろ良いことがあるそうです(*^_^*) 【ジャングルマーケット】紀州から最高の梅をお届け!豪華南高梅セットモニター募集♪
くろもも 2010-04-21 21:07:31 提供:株式会社ジャングル
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ジャングルマーケットは、「食材を学び、食材を選ぶことによって、あなたが作る料理は子供たちの心身を養うとともに、愛する人の体を守る薬にもなる」この想いのもと、番組などで日本中の料理を食べ歩いてきた社長の保阪尚希自らが、直接見て、食べて、選び抜いた、こだわりの食材をご提供いたします。
「おいしい」だけではなく、食べて体が元気になる食材を、ぜひ一度ご賞味ください。