豪華！南高梅セット
 
モニプラさんから、南高梅の梅干し２種 が来た～～～っ(^O^)／
 
南高梅と言えば、和歌山県が主たる生産地である高級ブランド梅であるっ！
梅生産量日本一を誇る和歌山県を代表する品種☆
 
今回いただいた梅干しは、南紀は田辺産の梅であるらしい☆
なお。。。日本国内で生産される国産梅の6割は和歌山県産！
 
お味は２種！
■田舎漬け■
昔ながらの正統派梅干し。
日本人の故郷の味、昆布とかつおのまろやかな旨味と梅の酸味が調和しています。

■辛子梅太子■
甘口で味付けされた梅に上質の唐辛子で味付け。
梅の酸味の後に来る辛味がクセになる味です。

 
 
 
 
 
 
 
 

 
気になっていたのは、辛子梅太子味の梅干し！
 
こんなおいしそうな味つけの梅干しはハジメテ知った☆
食のチャレンジャーashとしては、どんなお味がするのか興味津々っ(*^^)♪
 
指の大きさと比較すると、１粒の大きさがよーくわかるっ！
左の写真はほぼ原寸大だよ～っ♪

 
 
 


ashの感想
１粒がでっかい！さすが高級ブランド梅っ！
果肉がやわらかくって、肉厚で食べごたえあり♪
 
梅干しそのもののお味は、しょっぱくなくて甘い☆
その甘みに加わるのが、唐辛子のピリリとした刺激的な辛み！
 
甘み＆辛みのバランスが絶妙～～～っ♪なお味！
辛いモノが苦手なヒトも大丈夫！なマイルドな辛さだよ☆
 
ashはこの梅干し１個で、ビール１杯飲めるっ(^O^)／
大きさといい、お味といい、１粒の充実感がありあり～な逸品♪

 田舎漬けのほうも楽しみっ♪
昔ながらの正統派！っていうコトはかなりしょっぱいのかなぁ！？
 
自家製の梅干しってかなりほどにしょっぱくてすっぱくて、好きだった！
思い出したダケでもお口がきゅ～ってなるほどに(~o~)
 
 
ちなみに。。。梅干しを入れたのんは、リサ＆ガスパールの小皿☆
ちょこっと見えてるのんは、ガスパールのしっぽ＆かたつむりさん♪
 
ash家にはリサ＆ガスgoodsがそこらじゅうにありっ！
意外とファンシーなash家♪。。。部分的にやケドｗ

 
 
 
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ash 　 2010-06-16 09:49:05 提供：株式会社ジャングル