『ジャングルマーケット』
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こちら地方、猛暑がぶり返して来ました、エアコンをつけて部屋に閉じこもり静かにしているのも良いですが、かえってだるくなってしまいますね、
そんな炎天下、しばらく晴れ間が続くとのことでしたので除草剤を散布しました、我が家の隣は貸駐車場なんですが、先日除草してもらったばかりでももう青々とした雑草が目立って来ました、
除草剤を薄めてジョウロで雑草に散布するだけなんですがすぐに汗びっしょりです、汗をかくとこんな物が欲しくなりませんか?
梅干です、これは珍しい「辛子梅太子」です、
いつも応募する「モニプラ」で【豪華南高梅セット(田舎漬け&辛子梅太子)】が当選しました、
ひとつは、
■田舎漬け
昔ながらの正統派梅干し、日本人の故郷の味、昆布とかつおのまろやかな旨味と梅の酸味が調和しています、甘塩の柔らかい大粒の梅干です、
もうひとつは、
■辛子梅太子
甘口で味付けされた梅に上質の唐辛子で味付けした明太子がまぶしてあります、梅の酸味の後に来る辛味がクセになる初めて経験する味です、
素麺の汁にオオバを刻み梅干を混ぜて食べていますがこれもさっぱりと美味しいですね、
http://monipla.jp/bl_rd/iid-5363187764bbd7d0d7cec4/m-4bc7e954e3e38/k-1/s-0/
■ジャングルマーケット
KAN 2010-08-01 00:20:24 提供:株式会社ジャングル
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ジャングルマーケットは、「食材を学び、食材を選ぶことによって、あなたが作る料理は子供たちの心身を養うとともに、愛する人の体を守る薬にもなる」この想いのもと、番組などで日本中の料理を食べ歩いてきた社長の保阪尚希自らが、直接見て、食べて、選び抜いた、こだわりの食材をご提供いたします。
「おいしい」だけではなく、食べて体が元気になる食材を、ぜひ一度ご賞味ください。