静岡県掛川市にあるお茶の城南さんから
ダイエットのためのプーアル茶
「体脂肪を考えるお茶」をいただきました
ここでプーアル茶の豆知識
プーアル茶とは??
緑茶を黒コウジ菌で発酵させたもの
別名”減肥茶”とも呼ばれていて脂肪を分解し
消化を助ける作用があるといわれています。
また、血液中のコレステロールを低下させるとも言われているので
家系的にコレステロール要注意なrikuママにとってプーアル茶は
実はとっても嬉しいお茶だったんですね!
では、プーアル茶の効果とは??
●余分な脂肪分を体外に排出
●腸内環境の改善、便秘の解消
●抗酸化作用でアンチエイジング&免疫力UP
と、嬉しい効果ばっかりです!!
でもプーアル茶って、けっこ~うクセがありますよね!?
そんなクセも体にいいものだからと割り切ってたけど
里城南さんのプーアル茶は
そんなプーアル茶の常識をくつがえされちゃう
と~~っても飲みやすいプーアル茶なんです!!
飲みやすさの秘密は独自の蒸気殺菌にあるそうです
これによってスッキリとした味を確保して、おいしく飲めるようになったんですって
じゃあ蒸気殺菌ってどういうことかというと??
通常のプーアル茶は除菌のために洗茶(湯通し)をしますが
城南のプーアル茶は、蒸気に圧力をかけて
約450度以上に相当する熱エネルギーで高圧蒸気殺菌を行っているそうです
これは100%蒸気だけで行う最も安心な殺菌方法と言われているそうです
カビなどの菌類は70度前後で死滅するので
カビ臭さを無くし、また蒸気で蒸したことにより
コクのある旨味を引き出しているんですね
この飲みやすさなら
食事と一緒に、自然と続けていけそうです
我慢するダイエットより
おいしく食べて、健康的に、痩せたいですよね~
お茶は200mlのお湯で抽出した後は
薄めてのんでも効果はかわらないそうなので、好きな濃さで飲むことできます
最近、暑くてすぐに喉がかわくので
ちょっぴり多めに作って、たっぷり飲んでもいいですね♪
飲みやすくって、食事との相性も抜群なので
食事と一緒に減肥茶生活をはじめてみたいと思います
ピザと一緒に
カロリー高そうなものを食べるときは積極的にプーアル茶をとってみたいと思います!
揚げ物を食べる時は必須で
脂っこい食事との相性がすごくよいです
タイフェスでたくさん買ったお弁当も、会場でビールと一緒に食べつくさないで
飲みやすいから特に”痩せるため!”を意識しなくっても
普段飲んでるお茶を、プーアル茶にただ切り替えるだけで
自然にダイエット効果が得られると思うと嬉しいですね♪
そのまま飲んでおいしいプーアル茶ですが
角煮をプーアル茶で煮るとさっぱりおいしくできるとか
お料理にも使うこともできます♪
お試しで、シンガポールチキンライスを作ってみました
この習慣をしばらく続けてみたいと思います!!
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