株式会社かば田食品さんの「あじの開き干し」が届きました☆(^-^)/　　もちろんクール便（冷凍）です。　　お取り寄せグルメ、「あじの開き干し」は1枚400円（税込）です♪(^∇^)

　　　　　　　　　　　　　 　　　　　かば田食品とは？
　　　　かば田は大正10年に漬物店として創業いたしました。
　　　　おいしい漬物に欠かせないうま味の主役である昆布。
　　　　昆布はさまざまな素材と組み合わせることで、うま味の本領を発揮しま　　　　す。
　　　　かば田の昆布漬辛子明太子は素材を層にして、丹念に漬け込んでいく　　　　漬け込み製法と、昆布のうま味を材料にしみ込ませて隠し味にする漬　　　　物貯蔵製法をめんたいづくりに取り入れております。

　　　　　　 　　　　　　　　　↑気になられた方は、クリックしてください。
　　辛子めんたいをはじめ、海産物や海産珍味、九州の美味しいものを　　取り扱われています！！

　　 　　　

　　大きくって、立派な「あじの開き干し」です。　　手の平と比べてみましたが、すごく大きいですね☆Σ(=°ω°=;ノ)ノ

　　　　　　　　　　　　　

　　「あじの開き干し」、とりあえずお魚焼き器にのって良かったです。　　大きいので、一枚ずつ焼いていきます。
　
　　　　　　　　　　　　　

　　ひっくり返しました。　　焼きあがるのが楽しみです♪o(〃＾▽＾〃)o

　　　　　　　　　　　　　

　　焼き魚には、白いご飯とお味噌汁ですよね☆(°∀°)b 　　和食バンザーイ！！＼(^_^)／

　　　　　　　　　　　　　

　　「いただきまーす♪」　　塩分ひかえめで、あじという魚の味がしっかりと感じられました。　　肉厚で食べ応えあります。

　　　　　　　　　　　　　

　　骨離れもいいのですが、身がとてもほぐしやすかったので、とても食べ　　やすかったです！！(°∀°)b

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　干すことで風味が増し
　　　　　　　　　　　干すあいだに旨味も凝縮されて
　　　　　　　　　　干物ならではの味わいが生まれます

　　　　　　　　　　　肉厚でしっかり脂がのっています。
　　　　　　　　程よい塩加減で骨離れのよい仕上がりです。
　　かば田さんの「あじの開き干し」、大きいのでしっかりと「おかず」にな　　ってくれます☆(*^▽^*)　　お魚好きの方、食べ応えがあるサイズなのでおすすめです♪

　　　　　　　
　
　　今日もご訪問くださり、どうもありがとうございます♪(＝⌒▽⌒＝)　　とても美味しいグルメをご紹介してくださり、ありがとうございます！　　
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ハル 　 2016-10-31 12:17:01 提供：株式会社かば田食品