『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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株式会社かば田食品 |
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子供が大好きな
お肉料理
といえば・・
ミートボール
今日は ミートボールを
トマトソース で煮込んだよ
材料 4人分
・豚ひき肉 500g
・玉ねぎ 1個
・卵 1個
・パン粉 大さじ5
・塩コショー 少々
・トマトの缶詰 1個
・GABANオレガノ 6振り
・コンソメ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・にんにく 3片
・オリーブオイル 大さじ2
作り方
① 玉ねぎをみじん切りにして
ひき肉・卵・パン粉・塩コショー
と混ぜ合わせ
一口サイズに丸める。
②フライパンにオリーブオイルと
半分にカットしたニンニクを入れ
火にかけてニンニクの香りがたったら
①を入れ焼きます。
③お肉に焼き色がついたら
トマトの缶詰を加えて
煮込みます。
④ 一煮立ちしたら
コンソメ
GABANオレガノ
砂糖
を加えてさらに煮込みます。
⑤お肉に火が通ったら完成です
お肉に焼き色をつけてから
煮込む事で
しっかり肉汁をとじこめ
とっても ジューシーに
オレガノ を加える事で
お肉の臭みもない
ミートボールができました
隠し味に 砂糖を加えたので
トマトの酸味がまろやかになり
子供が大好きなミートボールに
【GABANオレガノ】のスパイス
今度は
ミートソース や ピザ にも
使ってみたいなぁ〜
レシピブログ様の
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【かば田】昆布漬辛子めんたい『露』を7名様!
aka.ru 2017-02-17 11:38:24 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/