『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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株式会社かば田食品 |
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かば田さんより
昆布漬辛子めんたい「きれっ子」を頂きました
きれっ子はめんたいこのきれ子のことですが、何ら問題なくおいしくて、しかもお値段リーズナブル!
家庭用にもってこいの商品です <こちらは167g:1,080円>
それにしても『きれっ子』という表現、なぁんかかわいらしくて愛情がこもっているような気がします
かば田さんは大正10年に漬物店として創業したのが始まりなんですって!
漬物作りのノウハウを生かして生まれたのがこの『昆布漬辛子めんたい』
他社の明太子に比べて、つけ汁(仕込み汁)がひたひたに入っているのも特徴みたいです
ね、ひたひたです(^v^)
旨味・辛みを逃がさないように、まためんたいの表面が乾燥して硬くならないようにとの工夫なんだそうですよ!
おかげでこのつややかさ♡まるで宝石のようです♡
粒のプチプチした食感がしっかり残って家族一同感激。
ピリッと辛いのですが、昆布と鰹の旨味がしっかり主張するので、もうほんとに、
これがあれば他におかずはいらんばい!
というくらいごはんにぴったり!
※とはいいつつ明太子に相性抜群の高菜も用意しておきました
実は、うちの父ちゃんは福岡県出身でして、明太子とか高菜はソウルフードみたいなものなんだそう。
里帰りすると兄弟たちに勧められるのがかば田の明太子だったんだそうです
(前述の高菜も、父のお姉ちゃんが送ってくれたものです)
地元福岡県民に愛され、認められているあたり 『間違いない』という感じですよね!
しっかりした辛みと旨味としっとりプチプチの食べごたえがたまらない、かば田さんの明太子・・・
熱烈ファンになっちゃいました♪♪
かば田 モニプラファンサイト参加中
よchiみ 2017-06-27 15:00:41 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/