『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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みなさん、こんにちはみみこです 今回、ご縁がありまして「かば田の無添加おだし」をお試しさせていただきました 皆さん出汁って何を使っていますか?私は、手軽なので顆粒だしを使っています。さらっと使えるし、保存も簡単だし。本当は鰹節や昆布から取るのが一番なのかもしれないけどなんせ、ちょっと面倒。でもね、かば田さんのおだしこれ、簡単なのに本格的な出汁が取れちゃうんです昆布や椎茸、鰹節等々国産のこだわり抜いた厳選素材が使用されています。贅沢ー これが一包ずつ丁寧にパックされているので必要な分を取り出して使うだけ。これだけで、簡単に本格的なお出汁がとれちゃいます 早速、作ってみましたこのままお鍋にポンっと入れるだけ。沸騰したら中火にして約3~4分煮出したらできあがり鍋だとわかりにくいですがこんなに綺麗なお出汁がとれました!! この色わかりますか?黄金色と言うのはこういうことだな。透き通った綺麗なお出汁、感無量です。出汁パックに食塩も入っているのでちょっとお味噌を溶けば完成 シンプルにわかめとネギ、油揚げの味噌汁です。魚介の香りが良くて数種類のお出汁を使っているから、出汁がうまい。シンプルな具材を使っているのにこんなに香り豊かなのは素材にこだわっているからなんだなと思いました夕食用に作ったのに旦那帰ってくるの待てずに、すぐ食べたわ。そのままパックを破って料理に使えるので炊き込みご飯にもしました調味料はほとんど入れていませんそれなのに、しっかりお焦げができて香ばしいおいしさを楽しむ事ができましたお出汁一つでこんなに料理の味が変わると正直思ってなかったのでこれからいろんな料理に使っていきたいと思います。これ、おすすめです。 かば田 モニプラファンサイト参加中
みみこ 2017-10-15 23:58:47 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/