簡単＆激うま♪絶品シャンタン鍋
女子が好きな豆乳・チーズ・トマトを使いました。





















創味シャンタンDXと創味のつゆをモニタープレゼントしていただき
創味食品 X レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加しています。





















プロも愛用する本格派創味シャンタンDX清湯スープをベースに
油脂・玉ねぎ・にんにく・スパイスなど２０種類の旨味要素をブレンドしたペースト状中華の素
大さじ２を８００mlのお湯に溶かすだけで絶品スープができるんです(•‾̑⌣‾̑•)♡





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豆乳チーズ鍋 ３人分
材料　
豆乳　４００ml
水　４００ml
シャンタンDX　大さじ２
チーズ　１２０g
鶏もも肉　１００g
角切りベーコン　１５０g
白菜　４〜５枚
しめじ　１房
人参　小１本
トマト　１個
いんげん　適量
粗挽き胡椒 適量

作り方
トマトを直火で炙り皮を剥き、いんげんはレンジで加熱しておきます。
人参はピーラーで薄くカット
お鍋に水を入れ温まったらシャンタンDXを入れてスープを作ります。






















シャンタンスープの中に鶏肉を入れ火が通ったらアクを取りベーコンを入れます。鶏肉からも出汁が出てから豆乳を入れます。しめじと白菜の芯の部分を入れて全体に火を通します。





















トマトを入れて弱火でひと煮立ちさせたらチーズと人参といんげんを入れてます。
このとき吹きこぼれに要注意
仕上げに粗挽き胡椒をふりかけたら完成





















コクのあるスープにトマトの酸味がオツな味とろりととろけたチーズとジューシーな熱々トマトでほっかほかに温まります。
〆はご飯を入れてリゾット






















山椒を効かせシャンタンで作るやみつきキャベツは我家の定番！
簡単に作れて美味しい♡ 



















簡単＆激うま♪絶品シャンタン鍋をつくろう！


   

【昆布漬辛子めんたいのかば田】「しめさば二種食べ比べ」を5名様に！

さーくぴ 　 2019-11-08 06:58:49 提供：株式会社かば田食品