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【昆布漬辛子めんたいのかば田】【訳あり】「黒豚まん」を5名様に!

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美食備忘録 2020.2 台湾発薄餅ほか: くみたろうの カラフルな日々 シーズン2

>美食備忘録 2020.2 台湾発薄餅ほか




先日某スーパーで見つけた、
クレープみたいな、
トルティーヤみたいな
緑色のシート。
 
台湾発、薄餅という名前の、クレープよりは厚く
トルティーヤよりは薄い皮、でした。
 

一枚ずつはがしてフライパンであたため、
中にお野菜や肉をいれて巻いて食べる、オンリーの手間。
美味でございました。

美味しいものに目がない我が家。
時代の流れに反して
グルテンもの、たまりません。
 
あえて、新橋までいって、
こだわりの小麦粉を買いに行くくらいですからね。
水餃子を作りたくて、その一心で、この小麦粉。

ちなみにこのやわらかな素晴らしいきめ細やかな小麦粉は、
強力粉とまぜて、肉まんとあんまんにも変身しました。
 
立派なサツマイモは美味しい大学芋にへーんしん。させました。
揚げない大学芋レシピを入手。
揚げなくてもありだな、という結論。
あの、カリッとした感じはのぞめないけれど、
素材がおいしいと充分。

世の中には美味しいものがあふれている!!!
 
 
        
 
 
 
 
 
 
【昆布漬辛子めんたいのかば田】【訳あり】「黒豚まん」!

kumitaroh   2020-02-26 00:00:00 提供:株式会社かば田食品

企業紹介

株式会社かば田食品

日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。

今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。

かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。

今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。

皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。

https://www.kabata.com/

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