『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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株式会社かば田食品が販売されている、
さんまの明太子漬を召し上がりました。
さんまと明太子はどちらもご飯に合うおかずなのですが、
両方同時に食べるような味わいは初めてです。
中身はこんな感じで4尾。
冷凍状態で届きましたので、届いたら早めに冷凍庫へ入れました。
このような冷凍状態のお魚が家に届くのも初めてですが、
しっかり凍りついていましたね。
思っていた以上にサイズが大きかったですので、
1尾だけでも結構なお腹の足しになりそうな印象。
オーブントースターで9分程焼いてできがあり♪
もう焼いてる時から秋刀魚と明太子の良い香りがしてきて、
早く食べたくなってしまいました(笑)
中身がどのようになっているのか気になり平いてみました。
元から平ける状態になっていましたので、
中身の骨を簡単に取り除ける事ができました!
夕食のおかずとしてはありますが、今夜の主役のような存在。
さっそく食べてみましたが、
思っていた以上に秋刀魚と明太子の味わいバランスが合っていて、
この味でご飯に合わない分けがない!
どんどん食が進む進むな濃い味でとっても美味しいです♪
隠し味として、かば田直伝の仕込みづゆに漬け込んであるようなので、
秋刀魚事態にも他にはない味わいがあって美味しかったです。
もし明太子が無かったとしても満足いけるこのお味!
大正10年に漬物店として創業されているようなのですが、
この美味しさなら当然かなと思いましたね。
私はこのさんまの明太子漬がかなりお気に入りになりました♪
絶対ビールにも合いそうだしまだ2尾ありますので、
今度はビールのおつまみとして食べようかなと思います!
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にゃん 2018-09-24 22:09:09 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
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