『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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株式会社かば田食品 |
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甘塩たらこ(ばらこ)をお試ししました
※「ばらこ」とは → めんたい・たらこの皮を取り除いた粒子だけの状態の物。
冷凍されて届いたものを冷蔵庫でゆっくり解凍しました。
ずっしり重いその量は何と500g
たらこは大好きだけど・・・消費できるかな?とちょっぴり心配になりつつ
まずは、そのまま味見してみました
ぷちぷちしてて美味しいですたらこの味が濃い
そして
料理下手な私ですが、色々調べて作ってみました
左上は、朝食用のベーグルに野菜とたらこソース(たらこ+牛乳+クリームチーズ他)
をはさみました。
右上、たらこ+生クリーム+黒胡椒他で作ったたらこパスタ
左下はたらこチャーハン、
下の真ん中は豆腐ときのこのとろみスープにたらこを少し入れてみました
右下はたらこ入りのポテトサラダ
最初は使いきれるか不安でしたが、あっという間に使い切ってしまいました
皮を取り除いた粒子だけの状態だから、料理に使いやすいし味も美味しい
ぷちぷちした食感も最高でした
かば田 モニプラファンサイト参加中
ふくタロー 2019-04-29 03:14:26 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/