白い白米がすすむおかずといったらあげればきりが無いほどたくさんあるが、つだっちずっと昔からリピしてお取り寄せしているのが「かば田の昆布漬辛子明太子」
これ嫌いな人いないよね。
親の実家が九州という事で昔から結構いろいろな九州食材のお取寄せしておったぞい。
 
 
 

 
かば田は大正10年に漬物店として創業。おいしい漬物に欠かせないうま味の主役である昆布はさまざまな素材と組み合わせることで、うま味の本領を発揮。かば田の昆布漬辛子明太子は素材を層にして、丹念に漬け込んでいく漬け込み製法と、昆布のうま味を材料にしみ込ませて隠し味にする漬物貯蔵製法をめんたいづくりに取り入れている企業だ。
今回頂いたのは「かば田　国産ちりめん山椒」
 

 
■かば田　国産ちりめん山椒
　１００ｇ　８００円（税抜）
 国内産の良質なちりめんを丁寧に炊き上げ、山椒がピリッときいた一品だい！
 
 

 

 
さっそく容器に移し替えお夕飯にジュニアと頂いたぞ。
もう頂く前からよだれもんだよ・・・・
 

 本日のお夕飯は餃子メインのお味噌汁と納豆とサラダ。
　本当はお魚が食べたかったな・・・
と思ったがちりめん山椒魚じゃん(・∀・)!!
程よい甘味のあとに山椒のピリッとがクセになるぅ！
　やっぱり白米との愛称いいですな。何杯でもいけちゃいますぞ。
どちらかというとパラパラするような感じではなく、ホロホロとするくらいの水分量で子供も食べやすかったみたいで、凄い勢いでご飯だけ颯爽と完食だぜ・・・
 

 

 
一緒に同封されたお中元ギフトをみていても食べたいものがたくさん！
自宅用でお取り寄せしてもいいし、ちょっとした時の贈呈用でも使えて便利ですね。
かば田さんは昆布漬辛子明太子だけではなくバリエーションも豊富なのでぜひチェックしてみるなり。九州はおいしいものがいっぱいだぞい！！
 
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Happy 　 2016-06-12 11:58:18 提供：株式会社かば田食品