『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中株式会社かば田食品大好きな昆布漬辛子めんたいの「かば田さん」の無添加おだしかば田さんはもともと漬物専門店だったのでそのノウハウが生きた商品が多くこのおだしにおいてもたくさんのこだわりや色々な視点から考え作られていてすごくおいしいんですこちらは無添加のおだし小分けのパックになっているから調理が便利☆お鍋に300mlの水を沸騰させてこちらを入れてだしをとってみました。あんかけように300mlでお味噌汁用に800mlでとってみたよ☆すごく澄んでいてきれいそのままのんでみたらすごく香りが豊か!!!そして旨みが強いの!クリアな色なのに焼あご・うるめ鰯・香信椎茸・枯れ鯖節・木枯れ鰹節・利尻昆布 選び抜いた国産の原料を絶妙なバランスで配合してあって旨みがギュッと」でていてコクがあってこのままでおいしくてごくごく(●^o^●)そしてそのおだしにちょっとのおしょうゆとお砂糖を加えて片栗でとろみをつけてお野菜あんかけを作りました☆全部をレンジですますというずぼらさですが^_^;優しい味ですごくおいしかったです。白菜と人参の甘みが引き立っておだしがいいとこうも料理は変わるんだと実感させられました!おだしは命!大切にすることで料理が格段にアップするんですね!
ちい 2015-02-22 09:10:48 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/