『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
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ずっと試してみたかったのですがなかなか入手出来なくて作れなかった物を作ってみました…じゃん!塩レモン。モロッコ地方のレモンを塩漬けにした発酵食品です作り方は簡単でレモンを塩で漬けて1週間ほど待てば出来上がり。塩の代わりに利用すると塩分摂取量がへり減塩効果もあるとか…洋食だけではなく、和食にも利用できるということで早速我が家は・サーモンムニエル・筑前煮として頂きました。いつもの味付けに塩レモンを入れるだけなのですが、さわやかなレモンの香りがプラスされて料理のレベルがUPした気分が味わえました簡単なので無農薬国産のレモンが手に入ったらぜひお試しください(*☻-☻*)
はにすけ 2015-02-10 22:58:34 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/