『昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
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お問い合わせ先 |
株式会社かば田食品 |
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我が家では保温鍋を利用して調理していますが今回「ガッテン流」で作ってみました
※ お湯の中で豚肉を2分ほど茹でて ざるにあげる
※ 鍋に豚肉・しょうが・長葱・酒・水を入れ 弱火で1時間ほど煮る (今回はこの段階で保温鍋使用)
※ フライパンに調味料(醤油・酒・黒酢・砂糖)をいれ 煮立ったら肉を入れて煮絡めて終了
いつも作る角煮と食感は少し違うようですが味は上々先の茹で汁はラーメンのスープに使いました
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蘭 2015-02-22 17:55:49 提供:株式会社かば田食品
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日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。
今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
https://www.kabata.com/