昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト

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【かば田食品】おこぶめんたい 辛くて、極細昆布がいいアクセント

モニプラで、ちょっと美味しいものをいただきました。
「かば田食品」さんからのモニター商品。
担当者さんの名前は、「クレめんたいン」さん、ですって。o(^▽^)o
なんでかって、いうと・・・北九州市八幡にある辛子明太子や塩干物のメーカーだからなんです。

1921年創業の漬物店からスタートしたメーカー。それで漬物貯蔵製法をめんたい造りに取り入れた「昆布漬辛子めんたい」が代表的商品だそうです。

たらこと肉厚の昆布を層にして、独自の仕込み汁で漬け込んでつくった辛子明太子だそうです。

 
そのかば田さんから送られてきたものは・・・当然、辛子明太子です。
でも、ちょっと変わった「めんたいこ」です。「おこぶめんたい」が1パック。

辛子明太子の上に極細切りの昆布が載っています。
辛子明太子と極細昆布。

そのままストレートでいただくと・・・カラッ!(゜ロ゜)
まず、塩辛さが「カラッ!」と来ます。
そして、唐辛子の辛さが、「からーっ!」と来ます。
ダブル「カラーッ!」は刺激的。塩分&唐辛子が効いた味です。
そしてシコシコした極細昆布が美味しいです。
 
でもストレートじゃなくって、ごはんと一緒に食べてみましょう。
おこぶめんたい・オン・ザ・ライス!

ご飯といっしょにいただくと、塩辛さは気にならない。
しかし・・・からーっ!( ̄□ ̄;)!!

唐辛子の辛さは効いていますよ。そして極細昆布も美味しい。
辛子明太&極細昆布うまし!です。
これ、ご飯のおかずにいいですよ。(^^)
 
この「おこぶめんたい」は、かば田食品さん一押しの「昆布漬辛子めんたい」に昆布が載っているのかな?と思ったら、残念ながらそうじゃないみたい。
通信販売のHPには「本商品は昆布漬ではありません」と書いてあります。
 ⇒おこぶめんたい:http://www.kabata.com/SHOP/330210.html

ちょっとだけ残念。でも、美味しいよ。
ということで、辛子明太子&極細昆布の「おこぶめんたい」を美味しくいただいています。
 
ついでに、モニター品に同封同封されていたパンフレット。
お歳暮用。
おせち用。
カミサンに相談してみるかな。

とんちゃん   2017-11-24 00:00:00 提供:株式会社かば田食品

企業紹介

株式会社かば田食品

日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。

今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。

かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。

今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。

皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。

https://www.kabata.com/

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