昆布漬辛子めんたいの「かば田」モニプラファンサイト

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素材へのこだわりと漬ける技の結晶
ひとつひとつ吟味し
厳しい目で選別した真子だけを使い
まごころ込めて丁寧に漬け込んだ
肉厚昆布の旨味を活かし
かば田独特の漬物貯蔵製法で
仕上げた自信作です。
たらこ本来の色合いで仕上げました

大正10年に漬物店として創業。
おいしい漬物に欠かせない
うま味の主役である昆布。
昆布はさまざまな素材と
組み合わせることで
うま味の本領を発揮します。
かば田の昆布漬辛子明太子は
素材を層にして丹念に
漬け込んでいく漬け込み製法と
昆布のうま味を材料にしみ込ませて
隠し味にする漬物貯蔵製法を
めんたいづくりに取り入れてます。

めんたい作りのこだわりについて
もうすっかり福岡も春爛漫。
かば田は今日も元気に
めんたい作りに励んでます!

新たな門出の際の手土産にも
かば田の昆布漬辛子めんたいは
活躍します。

漬物貯蔵製法でつくられる
かば田の昆布漬辛子めんたい。
無着色のたらこと
肉厚の昆布を層にし
自慢の仕込みづゆで丹念に漬け込み
めんたい専門店ののれんに恥じない
製造方法と製造過程。
それがかば田の誇りです。

酒の肴やあったかごはんと・・
かば田の昆布漬辛子めんたいは
辛さの中から昆布の旨み
だしの香りが楽しめます。

無着色昆布漬辛子めんたい
(販売価格1,620円)

旦那に食べさせてあげたいな♡
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ひめ   2015-03-08 00:00:00 提供:株式会社かば田食品

企業紹介

株式会社かば田食品

日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。

今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。

かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。

今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。

皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。

https://www.kabata.com/

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