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『くまもと菓房』

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鶏の竜田揚げ、野菜たくさん


木曜の夜ごはん
鶏の竜田揚げ、韓国かぼちゃ・きゅうり・もやしのナムル、トマト、レタス、鯖塩焼き(残り物)揚げ油がそろそろ捨て時だったので最後に鶏の竜田揚げを作った。
お肉を柔らかくジューシーにするために塩麹を少しと、酒・醤油・生姜すりおろしに3時間ほど漬けてから片栗粉をまぶして揚げた。
ナムルは塩もみしたきゅうり、ゆでた韓国かぼちゃともやしをナンプラー少々・ごま油・レモン汁・塩・こしょう・ダ・・・

わおきつねざる   2014-07-10 21:40:00 提供:株式会社熊本菓房

企業紹介

株式会社熊本菓房

お菓子には夢があります。甘い香り、美しい色、可愛らしい形・・・
また、さまざまなシーンで人の心を豊にします。
そのような商品を提供する事が私たちにとって何より大きな喜びです。
私たちは、美味しさはもちろん、リーズナブルな価格、斬新なパッケージデザインなど、いろいろな点でご満足いただけるよう日々努力しています。弊社のお菓子が皆様の支持を受けているのも、このような努力を認めていただいているためだと信じております。
皆様に支えられ、創業して半世紀近く、熊本菓房は、これからも肥後の歴史と共に歩み、人の心を豊にする夢のあるお菓子創りに努めてまいります。








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